Коли ви обираєте натуральну продукцію, як наша в’ялена, солона чи копчена риба, важливо знати, як правильно її зберігати. Це дозволить вам насолоджуватися її смаком і якістю якомога довше. РибаКавун ділиться простими, але дієвими порадами щодо зберігання улюбленої рибки.

Поради зі зберігання:

1. Оберніть у папір

Щоб рибка зберігала свою соковитість і не пересихала, оберніть її в кілька шарів паперу (крафту). Це створить оптимальні умови для зберігання.

👉 Якщо паперу буде мало, риба може поступово підсушуватись, що також підійде для любителів більш сухого смаку.

2. Зберігання в холодильнику

Рекомендуємо зберігати рибу при температурі від +2°C до +6°C. У таких умовах вона залишиться свіжою протягом до 10 діб.

Лайфхак: щойно принесете рибку додому, відкрийте упаковку та дайте їй "подихати" 5-10 хвилин, після чого сховайте у холодильник.

3. Заморожування

Якщо плануєте зберігати рибу довше 10 діб, можете покласти її у морозильну камеру. У замороженому стані рибка зберігає свої властивості до 3 місяців.

4. Не зберігайте у пакеті

Поліетиленовий пакет — не найкращий варіант для зберігання, оскільки в ньому утворюється зайва волога, яка може зіпсувати продукт. 

У вакуумі рибка так само добре себе почуває в холодильнику та в морозилці, і навіть зберігається ще довше

Чому важливий правильний спосіб зберігання?

Наша риба виготовлена з використанням традиційних технологій Херсонщини. Вона екологічна, натуральна та не містить хімічних добавок. Це робить її справжнім делікатесом, який вимагає особливого догляду. Дотримуючись цих простих рекомендацій, ви збережете всі смакові якості продукту та отримаєте максимум задоволення від кожного шматочка.

З турботою,

Команда РибаКавун 💛